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Sarah

Sarah | dreißig
näht. kocht. backt. knippst. baut.
und arbeitet in der IT.
lebt, lacht und liebt in der Pfalz.
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    Dez.
    5

    Knusperschokolade

    Stempel: ♥ OmNomNom Rezeptchaos Schokolade
    Als ich noch klein war, hat meine Mami   zu Weihnachten immer Knusperschokolade selbst gemacht. Und da ich keine Lust zum Backen hatte, hab ich das heute auch gemacht. Also, fĂĽr alle Back-Muffel, hier das „Rezept“.

    Zutaten
    600g Deiner Lieblingsschokolade [Sarah-Variante: Zartbitter 50:50 Vollmilch]
    300g Cornflakes [Sarah-Variante: gesĂĽĂźt, mit NussstĂĽckchen]
    200g Mandel-Stifte

    Optional: Knursperkugeln, NĂĽsse und eventuell noch mehr Schokolade!

    Knusperschokolade
    Cornflakes, Mandeln und Co in eine groĂźe SchĂĽssel geben, die Schokolade im Wasserbad schmelzen und dazugeben. Ordentlich rĂĽhren bis auch der kleinste Mandelstift mit Schokolade ĂĽberzogen ist.

    Nun gibt es zwei Optionen:

    1. FĂĽr geduldige Menschen mit viel Zeit:
    Mundgerechte Kleckse am Besten auf Backpapier oder Alufolie setzen und kalt stellen. Wenn sie fest sind – einfach wieder einsammeln.

    2. Praktisch veranlagte Menschen mit begrenzter Geduld:
    Die Schoko-Knusper-Masse auf das Backpapier schütten und grob verteilen. Nicht zu viele Lücken lassen und auch nichtzu dick auftragen. ;P Kalt stellen. In der Zwischenzeit die Reste aus der Schüssel naschen  .. und warten, dass die Knusperschokolade fest wird. Im Anschluss in mehr oder weniger mundgerechte Stücke brechen. Und die dabei entstehenden Krümel unbemerkt im Mund verschwinden lassen. *chrchrchr*

    So einfach geht das! Schmeckt im Idealfall sogar besser als das Original.
    Knusperschokolade
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